Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Lazar, Cristina; Pelmus, Rodica; Ghita, Elena; Rotar, M.C.
Identification of milk composition and proteins polymorphism correlated with cheese quality, to select the best Carpatina goats
Подзаглавни данни: Lucrari Stiintifice: Seria Zootehnie
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2018 г.
Брой: 69 , 23
Страници: p. 8-13
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 689
Ключови думи:
Carpatina
dairy goats
milk composition
milk proteins
polymorphism
Карпатина
млечни кози
млечен състав
полиморфизъм
млечни протеини
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие