Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Minchev, I.; Milkova-Tomova, I.; Alexieva, I.; Buhalova, D.; Finkov, I.
Sustainable use of new sources of food
Източник: TRAKIA JOURNAL OF SCIENCES
Специално заглавие: Series Social sciences
Година на издаване: 2019 г.
Брой: 17, Suppl. 1
Страници: p. 627-630
Държател: TUN
Сигнатура: Б 386
Ключови думи:
ice cream
physical performance
sensory performance
spirulina
chlorella
храни
сладоледи
сетивни показатели
използване
нови източници
спирулина
хлорела
водорасли
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие