Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Bodnar, A.; Egerszegi, I.; Klecska, E.; Poti, P.; Pajor, F.
Effect of Schizochytrium limacinum marine alga supplementation on fatty acid profile of goat cheese
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2020 г.
Брой: 26, 3
Страници: p. 646-651
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
goat
milk
Schizochytrium limacinum
cheese
DHA
водорасли
морски водорасли
мастни киселини
козе сирене
кози
мляко
сирене
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие