Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Vlaicu, P.; Panaite, T.; Untea, A.; Saracila, M.; Margareta, O.
Nutritional characterization and the antioxidant properties of sweet orange and red grapefruit peels
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2020 г.
Брой: 73, 25
Страници: p. 112-118
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 689
Ключови думи:
citrus
orange peel
grapefruit
nutritional characterization
antioxidant properties
цитруси
цитрусови плодове
портокали
грейпфрут
кори
портокалови кори
грейпфрутови кори
хранителни характеристики
антиоксидантни свойства
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие