Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Nistor, C.; Varzaru, I.; Usturoi, A.; Hoha, G.; Pasarin, B.
Technological and nutritional quality of brook trout
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2020 г.
Брой: 73, 25
Страници: p. 137-143
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 689
Ключови думи:
brook trout
chemical composition
superior capitalisation
пъстърви
поточна пъстърва
химичен състав
технологични качества
хранителни качества
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие