Статии
Vlahova-Vangelova, D.; Balev, D.; Dragoev, S.; Ivanova, S.; Nakev, J.; Nikolova, T.
Effect of pig`s feed phytonutrients supplementation on the free amino nitrogen and water holding capacity of pork
Източник: НАУЧНИ ТРУДОВЕ. УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ
Година на издаване: 2019 г.
Брой: 66, 1 / CD
Страници: p. 9-15
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 49

Ключови думи: pork














Виж още за:
Виж дигитално копие