Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Petcu, C.; Georgescu, I.; Zvoristeanu, O.; Negreanu, C.
Study referring to the appearance of contamination with deoxynivalenol in grains, grain flour and bakery products on the Romanian market
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2019 г.
Брой: LXII / 62, 2
Страници: p. 241-245
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 488
Ключови думи:
food safety
contamination
deoxynivalenol
безопасност
храни
зърнени храни
брашно
хлебни изделия
замърсяване
дезоксиниваленол
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие