Статии
Isaconi, I.; Militaru, M.
Applied histological and chemical analysis for quality assessment of meat and meat products: review
Източник: REVISTA ROMANA DE MEDICINA VETERINARA
Година на издаване: 2020 г.
Брой: 30, 2
Страници: p. 79-85
Държател: TUN
Сигнатура: А 1222

Ключови думи: physico-chemical analysis






Виж още за:
Виж дигитално копие