Статии
Elsherif, W.; Abdel-Aall, H.; Abdel-Aziz, N.
Efficiency of chitosan-based edible films loaded with nano-emulsion essential oils against coagulase positive Staphylococcus aureus isolated from chicken meat
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE
Година на издаване: 2024 г.
Брой: 27, 1
Страници: p. 113-129
Държател: TUN
Сигнатура: А 1190

Ключови думи: active food packaging
















Виж още за:
Виж дигитално копие