iLib - Details

JavaScript must be activated to use this site!

Article

Rallu, F.

Acid- resistant mutants of Lactococcus lactis

Source: LE LAIT

Year published: 1998 y.

Volume: 78, 1

Pages: 157-163

Libraries: TUN

Signature: А51

Keywords: производство на мляко и млечни продукти

микробиология

киселинен стрес

устойчивост

мулти-стрес-резистентност

транспозиция

See more about the: