Заявка за търсене: "Заглавие"=Efficiency of plant proteases bromelain and papain on turkey meat tenderness
Резултати от търсенето: ()
Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):

Източник: BIOTECHNOLOGY IN ANIMAL HUSBANDRY
Година на издаване: 2015
Брой: 31, 3
Страници: p. 407-413
Сигнатура: А 1187
ID: TUNAR0099194
Страници (за достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter):



Детайли
Виж дигитално копие