Статии
Kovacevic, D.
Determination of optimal temperatures durin dehydration and condensation of phosphate for meat industry
Източник: TEHNOLOGIJA MESA
Година на издаване: 1996 г.
Брой: 37, 3-4
Страници: 105-107
Държател: TUN

Ключови думи: месо



Виж още за: