Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Duncan, S. E.
Dairy products: the next generation.Altering the image of dairy products through technology
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 1998 г.
Брой: 81, 4
Страници: p. 877-883
Държател: TUN
Сигнатура: А 173
Ключови думи:
производство на мляко и млечни продукти
млечни продукти
маркетинг
консумация
хранителност
потребители
технологии
Виж още за:
автора
изданията