Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Kotowski, K.
An attempt at determining `danger points` for the hygiene of raw milk -from milking to processing
Източник: PRZEGLAD HODOWLANY
Година на издаване: 1998 г.
Брой: 12
Страници: 6-7
Държател: TUN
Сигнатура: Б147
Ключови думи:
производство на мляко и млечни продукти
мляко
хигиена
сурово мляко
доене
обработка
определяне
опасна точка
Виж още за:
автора
изданията