Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Larzul, C.
Selection for reduced muscle glycolytic potential in Large White pigs.II. Correlated responses in meat quality and muscle compositional traits
Източник: GENETICS SELECTION EVOLUTION
Година на издаване: 1999 г.
Брой: 31, 1
Страници: 61-76
Държател: TUN
Сигнатура: А1015
Ключови думи:
свиневъдство
свине
селекция
мускули
месо
качество
гликолиза
корелация
структура
състав
потенциал
Виж още за:
автора
изданията