Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Barham, B. L.; Brooks, J. C.; Blanton, J. R.; Herring, A. D.; Carr, M. A.; Kerth, C. R.; Miller, M. F.
Effects of growth implants on consumer perceptions of meat tenderness in beef steers
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2003 г.
Брой: 81, 12
Страници: 3052-3056с.
Държател: TUN
Сигнатура: А 255
Ключови думи:
говедовъдство
говеда
месо
крехкост
вкус
Bos indicus
анаболни стероиди
импланти
Виж още за:
автора
изданията