Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Tsvetkov, St.; Tsvetkov, K.; Stoeva, I.
Mixed bread from wheat and barley grain- a possibility for consumption
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2004 г.
Брой: 10, 4
Страници: p. 435-438
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
хранителни производства
хляб
брашно
пшеница
ечемик
качества
смес
Виж още за:
автора
изданията