Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Kukowski, A. C.; Maddock, R. J.; Wulf, D. M.; Fausti, S. W.; Taylor, G. L.
Evaluating consumer acceptability and willingness to pay for various beef chuck muscles
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2005 г.
Брой: 83, 11
Страници: с. 2605-2610
Държател: TUN
Сигнатура: А 255
Ключови думи:
говедовъдство
говеда
месо
мускули
плешки
говеждо месо
консуматори
икономика
вкус
стек
бифтек
Виж още за:
автора
изданията