Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Kovacheva, E.; Angelova, S.; Kabzev, J.; Popova, Y.; Ivanova, V.
Application of sodium D-isoascorbinate in the production of stabilized beer
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE
Година на издаване: 1995 г.
Брой: 1, 4
Страници: p. 371-378
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
beer
sodium D-isoascorbinate
бира
натрий
употреба
антиоксиданти
Виж още за:
автора
изданията