Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Dimitrov, T.; Boycheva, S.; Djorbineva, M.
Effect of the activated lactoperoxidase system on the microflora of ewe's milk during refregeration storage
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 1996 г.
Брой: 2, 4
Страници: p. 507-511
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
овце
мляко
лактопероксидазна система
микрофлора
колибактерии
съхранение
ту
Виж още за:
автора
изданията