Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Kaylegian, K.; Lynch, J.; Fleming, J.; Barbano, D.
Influence of fatty acid chain length and unsaturation on mid-infrared milk analysis
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 92, 6
Страници: p. 2485-2501
Държател: TUN
Сигнатура: А 178
Ключови думи:
fatty acids
lactose
fat
milk
мастни киселини
мляко
лактоза
мазнини
Виж още за:
автора
изданията