Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Kaylegian, K.; Dwyer, D.; Lynch, J.; Bauman, D.; Fleming, J.; Barbano, D.
Impact of fatty acid composition on the accuracy of mid-infrared fat analysis of farm milks
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2009 г.
Брой: 92, 6
Страници: p. 2502-2513
Държател: TUN
Сигнатура: А 178
Ключови думи:
fatty acids
carboxylic acids
milk
dairy products
separation
мастни киселини
карбоксилна киселина
мляко
млечни продукти
сепарация
Виж още за:
автора
изданията