Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Kuzelov, Асо
After the transport of cattle on the quality of meat
Източник: НАУЧНИ ТРУДОВЕ. АГРАРЕН УНИВЕРСИТЕТ - ПЛОВДИВ
Година на издаване: 2010 г.
Брой: LV, 1
Страници: p. 243-246
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 12
Ключови думи:
meat
beef meat
transport
pH
месо
говеждо месо
качество
транспортиране
Виж още за:
автора
изданията
Забележки:
Юбилейна научна конференция с международно участие ` Традиции и предизвикателства пред аграрното образование, наука и бизнес ` Растениевъдство, животновъдство, трайни насаждения, градинарство, 14-17 октомври 2010, Пловдив