Статии
Marcincakova, D.; Jevinova, P.; Marcincak, S.
Oxidation and bacterial stability of meat products prepared from raw material treated with agrimony and sage extracts
Източник: FOLIA VETERINARIA
Година на издаване: 2011 г.
Брой: LV, Suppl. 2
Страници: p. 29-31
Държател: TUN
Сигнатура: Б 342

Ключови думи: pork meat









Виж още за: