Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Naydenova, N.; Iliev, I.; Mihaylova, G.; Atanasova, S.
Comparative studies on the gross composition of White brined cheese and its imitations, marketed in the town of Stara Zagora
Източник: AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
Година на издаване: 2013 г.
Брой: 5, 2
Страници: p. 221-229
Държател: TUN
Сигнатура: Б 460
Ключови думи:
cheese
cheese imitations
fatty acids
palm oil
market
сирене
имитации
мастни киселини
палмово масло
пазари
ту
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие