Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Dyankova, S.; Solak, S.
Biopolymer matrix systems for incorporation of biologically active substances
Източник: AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
Година на издаване: 2014 г.
Брой: 6, 1
Страници: p. 104-110
Държател: TUN
Сигнатура: Б 460
Ключови думи:
hydrocolloids
films
mechanical properties
dissolution
хидроколоиди
филми
механични свойства
разтваряне
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие