Статии
Andric, D.; Bogdanovic, V.; Aleksic, S.; Petrovic, M. M.; Miscevic, B.; Pantelic, V.; Josipovic, S.
The effect of industrial crossing on share of tissues in beef retail cuts
Източник: ЖИВОТНОВЪДНИ НАУКИ
Година на издаване: 2008 г.
Брой: XLV, 3
Страници: p. 10-15
Държател: TUN
Сигнатура: А 154

Ключови думи: carcass quality









Виж още за:
Виж дигитално копие