Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Mojsova, S.; Krstevski, K.; Dzadzovski, I.; Popova, Z.; Sekulovski, P.
Phenotypic and genotypic characteristics of enterocin producing enterococci against pathogenic bacteria
Източник: MACEDONIAN VETERINARY REVIEW
Година на издаване: 2015 г.
Брой: 38, 2
Страници: p. 209-216
Държател: TUN
Ключови думи:
traditional cheese
enterococci
enterocins
antimicrobial activity
сирена
традиционни сирена
ентерококи
ентероцини
антимикробна активност
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие