Статии
Druc, Paula; Hriscu, Elena; Usturoi, M.
The dynamics of the microbial load of the edible offals of poultry stored under refrigerated conditions
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2017 г.
Брой: 67, 22
Страници: p. 130-135
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 689

Ключови думи: offal








Виж още за:
Виж дигитално копие