Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Sortino, G.; Allegra, A.; Farina, V.; Inglese, P.
Postharvest quality and sensory attributes of ` Pesca di Bivona ` peaches ( Prunus persica L. ) during storage
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2017 г.
Брой: 23, 6
Страници: p. 939-946
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
ethylene
no melting
postharvest treatments
sensory panel
VISs/NIR measurement
праскови
съхранение
сензорни качества
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие