Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Saracila, Mihaela; Panaite, Tatiana Dumitra; Untea, Arabela; Ropota, Mariana; Vlaicu, Petru Alexandru; Olteanu, Margareta; Soica, Cristina
Monitoring lipid peroxidation in egges enriched in omega 3 polyunsaturated fatty acids - 3pufa
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2017 г.
Брой: LX / 59
Страници: p. 109-117
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 488
Ключови думи:
antioxidant capacity
dienes
eggs
peroxidation
PUFA - 3
trienes
антиоксидантен капацитет
диени
яйца
пероксидация
PUFA - 3
триени
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие