Статии
Petcu, C.; Oprea, D.
Techonolgies concerning the processing and conservation of natural casing intended for food industry
Източник: SCIENTIFIC PAPERS. SERIES D: ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2019 г.
Брой: LXII / 62, 1
Страници: p.333-338
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 488

Ключови думи: casings








Виж още за:
Виж дигитално копие