Статии
Marza, S.; Voiculet, C.; Daescu, A.; Tataru, M.; Purdoiu, R.; Papuc, I.; Lupau, V.; Dan, D.; Mihaiu, M.
Evaluation of the quality and typicality of two types of cow`s milk cheeses
Източник: REVISTA ROMANA DE MEDICINA VETERINARA
Година на издаване: 2022 г.
Брой: 32, 2
Страници: p. 33-37
Държател: TUN
Сигнатура: А 1222

Ключови думи: cheese









Виж още за:
Виж дигитално копие