Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Zivkovic, Dusan; Lilic, Slobodan; Stajic, Slavisa; Vranic, Danijela; Trbovic, Dejana; Stanisic, Nikola
Effect of extruded flaxseed enriched diet on physico-chemical and sensory characteristics of broiler meat
Източник: BIOTECHNOLOGY IN ANIMAL HUSBANDRY
Година на издаване: 2017 г.
Брой: 33, 2
Страници: p. 221-231
Държател: TUN
Сигнатура: А 1187
Ключови думи:
chicken meat
extruded flaxseed
instrumental colour
sensory evaluation
екструдиране
ленено семе
физикохимични характеристики
сетивни характеристики
месо
бройлери
пилешко месо
Пълен текст
Информация за страницата
Effect of extruded flaxseed enriched diet on physico-chemical and sensory characteristics of broiler meat / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю