Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Bennato, F.; Ianni, A.; Innosa, D.; Grotta, L.; D`Onofrio, A.; Martino, G.
Chemical-nutritional characteristics and aromatic profile of milk and related dairy products obtained from goats fed with extruded linseed
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2020 г.
Брой: 33, 1
Страници: p. 148-156
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482
Ключови думи:
goats
dairy products
ripened goat cheeses
extruded linseed
fatty acids
volatile compounds
кози
млечни продукти
сирена
узряло сирене
козe сирене
ленено семе
екструдирано ленено семе
мастни киселини
летливи съединения
химичен състав
хранителни характеристики
ароматни профили
Пълен текст
Информация за страницата
Chemical-nutritional characteristics and aromatic profile of milk and related dairy products obtained from goats fed with extruded linseed / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026