Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Kalinina, I.; Ruskina, A.; Fatkullin, R.; Naumenko, N.; Potoroko, I.; Sonawane, S.; Shaik, S.
The application of ultrasound for the regulation of the starch gel viscosity
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2020 г.
Брой: 26, 3
Страници: p. 690-695
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
ултразвук
вискозитет
нишесте
гел
картофи
картофено нишесте
физикохимични свойства
Пълен текст
Информация за страницата
The application of ultrasound for the regulation of the starch gel viscosity / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026