Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст - Интранет
Обща информация
Stojiljkovic, J.; Trajchev, M.; Nakov, D.; Petrovska, M.; Ilievska, B.; Kochoski, L.; Dodov, M.
Antimicrobial effectof thyme essential oil against Salmonella enteritidis inoculated in flour and homogenizedeggs
Източник: НАУЧНИ ТРУДОВЕ. УНИВЕРСИТЕТ ПО ХРАНИТЕЛНИ ТЕХНОЛОГИИ - ПЛОВДИВ
Година на издаване: 2019 г.
Брой: 66, 1 / CD
Страници: p. 100-105
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 49
Ключови думи:
antimicrobial effects
thyme
essential oil
Salmonella
flour
eggs
антимикробни ефекти
мащерка
етерични масла
салмонели
брашно
яйца
Пълен текст - Интранет
Информация за страницата
Antimicrobial effectof thyme essential oil against Salmonella enteritidis inoculated in flour and homogenizedeggs / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст - Интранет
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст - Интранет
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026