Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Rezanejad, R.; Ojagh, S.; Heidarieh, M.; Raeisi, M.; Alishahi, A.; Rafiee, G.; Mousavi, S.; Nabizadeh, S.
Gamma-irradiated rosemary ( Rosmarinus officinalis ) dips treatment effect on quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets during refrigerated storage
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE
Година на издаване: 2022 г.
Брой: 25, 2
Страници: p. 318-332
Държател: TUN
Сигнатура: А 1190
Ключови думи:
dip treatment
gamma-irradiated
rosemary
quality parameters
fillet
rainbow trout
третиране
обработка
гама-облъчване
екстракти
розмарин
качествени параметри
качество
филе
дъгова пъстърва
пъстърви
съхранение
хладилници
Пълен текст
Информация за страницата
Gamma-irradiated rosemary ( Rosmarinus officinalis ) dips treatment effect on quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets during refrigerated storage / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026