Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Wheeler, T. L.
Characterization of biological types of cattle (Cycle V): Carcass traits and longissimus palatability
Източник: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2001 г.
Брой: 79, 5
Страници: 1209-1222
Държател: TUN
Сигнатура: А255
Ключови думи:
говедовъдство
говеда
месо
породи
труп
състав
качества
крехкост
вкус
лонгисимус
longissimus
характеристики
биологични типове
Виж още за:
автора
изданията