Статии
Aalhus, J. L.
Very fast chilling of beef carcasses
Източник: CANADIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
Година на издаване: 2002 г.
Брой: 82, 1
Страници: p. 59-67
Държател: TUN
Сигнатура: А 1116

Ключови думи: говедовъдство







Виж още за: