Статии
Holownia, K.; Chinnan, M. S.; Reynolds, A. E.; Koehler, P. E.
Evaluation of induced color changes in chicken breast meat during simulation of pink color defect
Източник: POULTRY SCIENCE
Година на издаване: 2003 г.
Брой: 82, 6
Страници: 1049-1059 с.
Държател: TUN
Сигнатура: А 224

Ключови думи: птицевъдство




Виж още за: