Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Jaeggi, J. J.; Govindasamy-Lycey, S.; Berger, Y. M.; Johnson, M. E.; McKusick, B. C.; Thomas, D. L.; Wendorff, W. L.
Hard ewe's milk cheese manufactured from milk of three different groups of somatic cell counts
Източник: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
Година на издаване: 2003 г.
Брой: 86, 10
Страници: 3082-3089с.
Държател: TUN
Сигнатура: А 173
Ключови думи:
производство
мляко
млечни продукти
сирене
овце
сирене
соматични клетки
мастни киселини
съдържание
Виж още за:
автора
изданията