Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Daniel, D.; Das, D.; Krastanov, A.
Effect of aeration, agitation and inoculum age on submerged fermentation process for the production of glucoamylase by Aspergillus awamori NRRL 3112
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2004 г.
Брой: 10, 5
Страници: p. 583-590
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184
Ключови думи:
хранителни производства
аерация
инокуланти
ферментация
глюкоамилаза
аспергилус
Виж още за:
автора
изданията