Статии
Fafaneata, Cornelia; Pop, Aneta
The influence of refrigeration time on commercialy fresh and maturated beef and poultry meat
Източник: SCIENTIFIC WORKS
Специално заглавие: Series C Veterinary Medicine
Година на издаване: 2009 г.
Брой: LV, 3
Страници: с. 109-114
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 101

Ключови думи: poultry meat













Виж още за: