Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Baca, M.; Marcincak, S.; Certik, M.; Adamechova, Z.; Nemcova, R.; Gancarcikova, S.; Popelka, P.; Marcincakova, D.
Profile of fatty acids and lipid oxidation in pork after feeding linseed and Vitamin E
Източник: FOLIA VETERINARIA
Година на издаване: 2014 г.
Брой: LVIII, 1
Страници: p. 31-36
Държател: TUN
Сигнатура: Б 342
Ключови думи:
linseed
oxidative stability
pork
PUFA
vitamin E
свине
хранене
ленено семе
мастни киселини
липиди
окисляване
окислителна стабилност
свинско месо
витамин Е
Виж още за:
автора
изданията