Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Predescu, N.; Nicorescu, V.; Petcu, C.; Stefan, G.; Papuc, C.
Antioxidant activity of polyphenols extracted from hawthorn and dog-rose fruits on linoleic acid emulsion model system compared to bha synthetic antioxidant
Източник: SCIENTIFIC WORKS
Специално заглавие: Series C Veterinary Medicine
Година на издаване: 2016 г.
Брой: LXII, 1
Страници: p. 32-35
Държател: TUN
Сигнатура: Пр 101
Ключови думи:
antioxidant activity
dog-rose
hawthorn
linoleic acid
polyphenols
глог
шипки
антиоксиданти
антиоксидантна активност
линолова киселина
полифеноли
Виж още за:
автора
изданията
Виж дигитално копие