Статии
Moon, S.; Kim, E.; Jang, Se; Tang, Y.; Seong, H.; Yun, Y.; Chung, S.; Oh, M.
Fatty acid compositions, free radical scavenging activities, and antioxidative enzyme activities of high-preference and low-preference beef cuts of Hanwoo ( Bos taurus coreanae ) cows
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2018 г.
Брой: 31, 12
Страници: p. 1974-1979
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482

Ключови думи: cows














Виж още за:
Виж дигитално копие