Статии
Kalinina, I.; Ruskina, A.; Fatkullin, R.; Naumenko, N.; Potoroko, I.; Sonawane, S.; Shaik, S.
The application of ultrasound for the regulation of the starch gel viscosity
Източник: BULGARIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE
Година на издаване: 2020 г.
Брой: 26, 3
Страници: p. 690-695
Държател: TUN
Сигнатура: А 1184

Ключови думи: ултразвук






Виж още за:
Виж дигитално копие