Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст
Обща информация
Piao, M.; Jo, Ch.; Kim, H.; Lee, H.; Kim, H.; Ko, J.; Baik, M.
Comparison of carcass and sensory traits and free amino acid contents among quality grades in loin and rump of korean cattle steer
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2015 г.
Брой: 28, 11
Страници: p. 1629-1640
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482
Ключови думи:
Korean cattle steers
carcass traits
quality grades
loin
rump
говеда
бичета
трупни черти
аминокиселини
качество
филе
бут
Пълен текст
Информация за страницата
Comparison of carcass and sensory traits and free amino acid contents among quality grades in loin and rump of korean cattle steer / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026