Начало
Търсене
Базово търсене
Помощ
Контакти
Към електронни каталози: Книги
Неоходимо е JavaScript да е активиран в браузъра Ви за да можете да използвате сайта!
Съдържание
Пълен текст - Интранет
Обща информация
Gwak, E.; Lee, H.; Lee, S.; Oh, M-H.; Park, B-Y.; Ha, J.; Lee, J.; Kim,S.; Yoon, Y.
Evaluation of Salmonella growth at low concentrations of NaNo2 and NaCl in processed meat products using probabilistic model
Източник: ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES
Година на издаване: 2016 г.
Брой: 29, 7
Страници: p. 1013-1021
Държател: TUN
Сигнатура: Б 482
Ключови думи:
Salmonella
NaNO2
NaCl
probabilistic model
meat products
месни продукти
салмонела
Пълен текст - Интранет
Информация за страницата
Evaluation of Salmonella growth at low concentrations of NaNo2 and NaCl in processed meat products using probabilistic model / Пълен текст
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
Съдържание
Пълен текст - Интранет
За достъп до произволна страница, запишете номера й в бялото поле и натиснете Enter
иконки
подробно
Превю
Съдържание
Пълен текст - Интранет
(стр. 1)
Изберете файл за превю
Прима-Софт ООД, 2026